Les frères Nicola, Raffaele et Eliana Marcionetti dirigent l'exploitation viticole Settemaggio avec amour et respect pour la nature et la tradition. Également présente à Giornico depuis 2022, la cave a connu un développement impressionnant. Découvrez le domaine viticole de Giornico, au cœur de la beauté de la nature, avec un menu du feu à plusieurs plats proposé par Urban Schiess, qui met en valeur le caractère unique des vins de Settemaggio.

Découvrez Settemaggio d'une manière très personnelle et passez une merveilleuse journée de printemps à la cave. Une fête pour le palais vous attend !

APÉRO

Salsiccia | mini burger | olives | fromage de montagne

Vino bianco Cana 2023, Merlot, Savagnin blanc e PiWi

MENU

Pastèque | Fromage Robiola | Miel de châtaignier

Vino rosso Irti colli 2022, Merlot in purezza

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Saumon flambé de Lostallo | asperges et morilles

Vino bianco barrique Eco della Natura 2022

Johanniter, Sauv. Soyhières, Sauvignac

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Entrecôte | chimmichurri | jus | pommes de terre | laitue | carottes

Vino rosso barrique Vindala 2020

Merlot-Marselan et Carminoir

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Ananas | Fraises | Rabarb | Glace aux olives

Café et Grappa Settemaggio

 

CHF 158.- y compris l'accord mets-vins

Nombre de places limité : Réservez dès maintenant votre place pour cet événement unique au domaine viticole de Settemaggio ! Découvrez la fusion d'un menu de feu exquis et de vins exquis - réservez dès aujourd'hui et que le plaisir commence !