White Night Hotel Vitznauerhof

White Night Hotel Vitznauerhof

Unter dem Motto: «Make your own Pairing» lädt das Hotel Vitznauerhof zur 8. White Kitchenparty ein. Freue dich auf angesagte Beats von Vinyl-Turntables und einzigartige Kreationen, die direkt in der Küche von den Starköchen persönlich serviert werden. Hier trifft kulinarisches Handwerk auf spritzige Tropfen, die du nach Herzenslust selbst kombinieren kannst. Egal, ob du ein erfahrener Feinschmecker bist oder einfach nur neugierig auf neue Geschmackserlebnisse – dieser Abend bietet für jeden etwas Besonderes. Gönne dir eine Pause, geniesse eine Zigarre oder ein erlesener Digestif mit Live-Musik unter freiem Himmel. Man munkelt, dass ab 22.00 Uhr eine Afterparty auf dich wartet, die das Beste zum Schluss aufhebt.

OFYR Schweiz ist seit vielen Jahren mit dem Team des Vitznauerhofs befreundet und freut sich mit Noah Rechsteiner von ANOAH in Zürich, der auf dem OFYR kochen wird, das hochkarätige Line-Up zu bereichern.

Teilnehmende Köche:Ruud Oostdijek & Team, Vitznauerhof
13 GaultMillau-Punkte

MAURICE HUYNEN
Hoeve de Bies, Belgien
1 Michelin-Stern, 15 GaultMillau-Punkte

CHRISTIAN VOGEL
Birdy's von Achtien, Brunnen
1 Michelin-Stern, 15 GaultMillau-Punkte

MARCEL KOOLEN
7132 Silber, Vals
2 Michelin-Sterne, 16 GaultMillau-Punkte

MICHÊL LAMBERMON
Chefkoch Europa Big Green Egg, Niederlande

CHRISTOPHER KNIPPSCHILD
The Dining Room, Cham

FLORIAN NEUBAUER
Restaurant After Seven, Zermatt
1 Michelin-Stern, 17 GaultMillau-Punkte

MATTEO MORBINI
Sens von Matteo Morbini

CHRISTIAN JÜRGENS
Special Guest präsentiert von Sens of Delight
3 Michelin-Sterne, 19,5 GaultMillau-Punkte

NOAH RECHSTEINER
ANOAH X OFYR, Zürich

Datum: Juni 24, 2024

Zeit: 19.00 - 22.00 Uhr.

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