Con OFYR Cage, il calore del fuoco cuoce lentamente gli ingredienti, da carne e pesce a frutta e verdura, massimizzando i sapori naturali. La struttura a cupola di OFYR Cage permette di sospendere gli alimenti dai supporti in acciaio. Poiché OFYR Cage è fissato al bordo esterno della plancha, la superficie di cottura rimane libera per la preparazione di altri piatti. Gli ingredienti possono essere appesi alle travi con spiedini e ganci a S.