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OFYR HOSPITALITY MAGAZIN

Dieses Magazin wurde speziell für professionelle Köche entwickelt. Lasse dich von den einzigartigen Outdoor-Kochkonzepten inspirieren und erfahre, wie du OFYR in deinem eigenen Restaurant einsetzen kannst.

Hast DU EIN Betrieb, IN DEM DU MIT OFYR KOCHST? HIER ANMELDEN!

Mit dieser neuen Funktion im OFYR-Club werden wir Restaurants und andere Gastgewerbebetriebe fördern, die mit OFYR kochen. Dadurch wird es für unsere Clubmitglieder einfacher, OFYR überall auf der Welt zu erleben. Von Restaurants und Cateringservices bis hin zu Hotels und Weingütern - melde deinen Betrieb jetzt für OFYR on the Menu an!

A CHEF’S TESTIMONIAL

Entdecke, wie OFYR in das Restaurantkonzept von Chef Sang Hoon Degeimbre passt.

ERLEBNISFAKTOR IM GASTGEWERBE

Die Erwartungen an einen Besuch in einem Hotel oder Restaurant haben sich dramatisch verändert. Exzellenter Service und hervorragendes Essen sind zum Standard geworden. Heutzutage ist es der Erlebnisfaktor, der zählt. Der OFYR ist der neue beste Freund der Köche, denn er bietet Showcooking in optima forma, um seinen Gästen ein großartiges Outdoor-Erlebnis zu bieten.

ENORME VIELSEITIGKEIT UND GROSSE KAPAZITÄT

Aber OFYR ist nicht nur ein Showkochen, sondern auch ein super vielseitiges Kochgerät, das eine riesige Kochkapazität bietet. Die grosse Oberfläche der planchaähnlichen Kochplatte kann für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig verwendet werden. Mit dem Grill und den Spiessen können viele Grillfunktionen hinzugefügt werden. Die meisten Köche, die den OFYR zum ersten Mal benutzen, sind erstaunt, welche Kochmöglichkeiten dieses scheinbar einfache, holzbefeuerte Kochgerät bietet.

AUCH FÜRS CATERING

OFYR ist auch zum Standardwerkzeug vieler Catering-Unternehmen geworden. Ob es sich um eine Hochzeit, ein Jubiläum oder eine andere Art von Veranstaltung handelt, OFYR wird immer einer der Hauptpunkte der Aufmerksamkeit sein. Bei einer Hochzeit besteht immer die Gefahr, dass der OFYR häufiger fotografiert wird als die Braut 🙂 .

Für diese Gelegenheiten gibt es neben den regulären OFYR-Geräten den OFYR XL oder den OFYR Trailer, der eine mobile Version des XL ist. Am XL können problemlos zwei Köche gleichzeitig arbeiten.

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